2021年5月6日放送の”ヒルナンデス!”で紹介されました、「ゴーストレストラン」をご存知でしょうか?
ゴーストレストランとは、ネットや電話での注文のみを受け付けて調理しデリバリーすることを専門としている、ニューヨーク発祥の飲食業界です。
実店舗を持たない業務形態なので、通常のレストランよりも家賃を抑えることができます。
最近ではデリバリーの需要が高いので、レストランで食べるような美味しいだけでなくおしゃれなメニューをデリバリーで楽しむことができます。
サラリーマンやおしゃれに敏感なOLだけでなく、休日のファミリーにも人気が高くなっています。
ヒルナンデスで紹介されたゴーストレストラン

ヒルナンデス!の放送の中で紹介された、日本のゴーストレストランを紹介します。
ゴーストレストランはニューヨーク発祥ですが、日本でも東京を中心に全国でフランチャイズ展開されています。
Deli Station>>>11ブランド160メニューを展開しています
Ghost Kitchens>>> ふるーつ宅配便や二日酔い食堂、ダイエット向けメニューなど面白いブランドが揃っています
X Kitchen>>>スピード調理にも注目されていました!
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